Детский куриный суп с яичными клёцками за 20 минут
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Благодаря этому наваристому супу на праздники все наденут шотландские килты. Лук очистите, нарежьте кольцами и, разогрев в кастрюле масло, обжарьте 10 минут, так чтобы лук стал прозрачным. Картофель почистите и нарежьте кубиками. Свинину промойте. Подлейте к луку вино и 1 л мл воды. Положите в кастрюлю картофель, свинину, тимьян и лавровый лист.
Промываем свинину и одним куском отправляем в емкость с 2 литрами воды. Бросаем щепотку соли и включаем сильный огонь. Когда закипит бульон, снимаем пенку, сбавляем нагрев до среднего режима и варим 1. Пока варится мясо, приготовим остальные ингредиенты. Гречневую крупу промываем и слегка обжариваем на сковороде без масла.
